BẾP ĂN CỦA THẾ GIỚI III - Đồ Nguội

Đồ nguội

Tết đến, nhà nào cũng mua nấu thật nhiều đồ ăn và trữ cả đồ nguội nữa. Đây là một số thứ phổ biến mà nhà nào cũng mua để đón tết.

Nem
Người Nam gọi chả giò là chả giò trong khi người Bắc gọi chả giò là nem. Vì vậy để phân biệt với nem-chả giò, người Bắc gọi món này là nem chua trong khi người Nam chỉ gọi đơn giản là nem.



Giò thủ
Món này người Bắc thường ăn hơn. Nhưng một lần được một cô bạn người Bắc cho ăn giò thủ do nhà cô ấy làm, phải nói là rất ngon. Vì vậy, tui tuy là người Nam nhưng rất thích ăn.



Tôm Khô



Dưa mắm



Chà bông
Người Bắc gọi là Ruốc.



Chả lụa



Lạp Xưởng



Và cuối cùng là mắm cà pháo
Món này không phải tới tết mới ăn, bình thường tui cũng ăn. Nhưng tui cũng liệt kê ra luôn vì món này là món khoái khẩu của tui.